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KI als Erfolgsfaktor in der Bäckereibranche

Von der Personalrekrutierung bis zur «gewinnoptimalen» Bestellung: Die Herbsttagung der Vereinigung der Backbranche (VDB) Schweiz zeigte auf, was Künstliche Intelligenz in der Bäckereibranche alles kann. Und endete mit e [...]

Migros schliesst Webshops von Tochterfirmen

Der Grossumbau der Migros trifft auch die Webshops von Tochterfirmen. Der Onlineshop von Café Royal werde am 25. September geschlossen, erklärte der «orange Riese» am Dienstag auf [...]

Brennpunkt Nahrung 2024 Brennpunkt Nahrung 2024
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Rezepte für eine nachhaltige Ernährung einer wachsenden Schweiz

Wie ernährt sich eine 10-Millionen-Schweiz im Jahr 2035 nachhaltig? Laut einer Studie von Price Waterhouse Coopers (PwC) braucht es neue Technologien, robuste Lieferketten und ein [...]

Veranstaltungen

Ilmac 2024

18. – 19. September 2024

Fachpack

Europäische Fachmesse für Verpackung, Technik und Prozesse

24. – 26. September 2024

SÜFFA

Fachmesse für die Fleischbranche

28. – 30. September 2024

Schweizer Lösung für Plastikrecycling ist bereit

Die Branchenorganisation RecyPac will die Verwertung beim Plastikrecycling in der Schweiz erhöhen. Gemeinden können ab dem 1. Oktober das neue System mit einheitlichen Sammelsäcken [...]

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