Im Fokus

Emmi übernimmt Kaffeerösterei

Emmi übernimmt seinen Kaffeezulieferer Hochstrasser. Damit stärkt der Milchverarbeiter seine Kaffeekompetenz sowie die innovative Weiterentwicklung für die Marke Emmi Caffè Latte.

Spar Schweiz verdient im ersten Halbjahr 2023/24 deutlich mehr

Der Detailhändler Spar hat im ersten Halbjahr 2023/2024 (per Ende März) wegen negativer Wechselkurseffekte weniger Umsatz erzielt. Der operative Gewinn konnte dagegen auch dank Eff [...]

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Neuer CEO für Guma AG und CC Holding

Markus Graeser, bisher Geschäftsführer des Lebensmittelherstellers Guma AG, wird neuer Geschäftsführer der Mutterfirma CC Holding.

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ABO
Besorgniserregende Intransparenz

Seit gut einem Monat wissen wir: Das Vogelgrippe-Virus H5N1 ist nicht nur für Vögel eine Gefahr, sondern auch für Kühe. Der Umgang in den USA mit der unangenehmen Entdeckung lässt [...]

Andermatt Biocontrol: Jährlich steigender Umsatz

Die Andermatt Gruppe wächst jährlich um 15 Prozent und hat auch im letzten Jahr wieder mehr Umsatz erreicht. Das Wachstum fand insbesondere im Export statt – trotz Frankenstärke. J [...]

Veranstaltungen

Tag der Marke

13. Juni 2024

4th International Food Innovation Conference

Culture Clash When Food Innovation Meets Tradition

19. Juni 2024

Fachtagung «Vom Feld auf den Teller - Visionen umsetzen»

20. Juni 2024

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